春茶“峨眉问春”,已在犍为抢鲜开采
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一头大象-普洱茶

春茶“峨眉问春”,已在犍为抢鲜开采

人勤春来早,茶香满山间。近日,在犍为县舞雩镇的雩龙茶叶有限公司茶园里,迎来了今年首批春茶的采摘盛况。茶农们抢抓有利时机,开始采摘“峨眉问春”。

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“峨眉问春”作为全国发芽最早的茶树品种之一,其生长期长、休眠期短,每年1月中下旬便开始发芽。在自然生长条件下,它比乌牛早茶发芽早5-7天,比福鼎大白茶发芽早18-22天,因此被誉为四川茶区最早开园的茶树品种。今冬由于气温偏暖,“峨眉问春”在去年12月份便开始萌发新芽,并于今年1月中旬进入了集中采摘期。

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在雩龙茶业有限公司的制茶车间内,机器轰鸣,工人们正紧锣密鼓地加工收购来的新鲜茶叶。据四川省雩龙茶业有限公司负责人李良鸿介绍,由于今年气温偏暖,公司从1月5日就开始加工第一批“峨眉问春”。目前,采用全自动化茶叶生产线,每天能收购鲜叶600斤左右,鲜茶收购价格约为每斤100元。成品干茶主要销往浙江、江苏等地,预计今年干茶产量将达到3万斤。

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“峨眉问春”品种以其独特的芽叶夹角大、易采独芽的特点,所采头批独芽净度高,较少带鳞片和鱼叶。所制成的扁形绿茶挺直饱满、色泽绿润、栗香高长、汤色黄绿明亮、滋味鲜爽回甘、叶底黄绿明亮,是“峨眉山茶”区域品牌的代表性产品。此外,该品种不仅发芽早,而且萌发轮次较多,与其它春茶品种相比,可多采摘3-4批,因此产量高也是其显著优势。

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茶农刘中银一边快速采摘茶叶,一边分享着她的喜悦:“我们早上8点就开始采茶,今年1月5日我就来采‘问春’了。每天采到晚上6点,能采3斤左右,一天能挣一百块钱。离家近又能照顾家庭,这样的日子真是太好了。”截至目前,犍为县种植的“峨眉问春”已达到5000余亩,2025年预计可带动1000余户农户增收6000元以上,是茶农增收的特色产业。

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凭借发芽早、上市早的绝对优势,“峨眉问春”抢占了每年的春茶市场先机,带来了更高的市场价格。茶农们也将在这个新年收获第一桶金,小小的绿叶片已然成为村民增收致富的“金叶子”。

近年来,犍为县致力于花、茶产业发展,走出一条犍为特色的芬芳经济产业道路,目前雩龙茶业有限公司用“峨眉问春”生产的竹叶青、甘露等茶叶将作为制作花茶生产原料即将销往福州、天津等省,将带动茉莉花、栀子花等芬芳经济产业稳步发展,推动芬芳经济产业再上新台阶。

来源:犍为县融媒体中心